從我廚房的窗口

下定決心今天不出門，但也一事無成。

送孩子上課後，順道去看望一下爸爸。他說本想搭車到南庄去遊玩，但又有預感今天女兒會來，所以留在家中。為了女兒來坐半小時，他就犠牲了他一天的玩興，何況那不過是預感，萬一沒來呢？他說他是父女連心。

因為放了材料進麵包機，所以只坐了半小時就先回家繼續處理麵糰。

用周老師的配方做吐司，奶油的含量非常高，出爐脫模的時候一時手殘滑了開去，很軟的吐司立刻被吐司模給敲扁了一角。冷卻後我切了一片試吃，真的很香很軟很好吃，但是嘴裏也都是油。平日自己的配方是減油減糖的，而且多用蔬菜油取代奶油，因為試作新食譜，所以照著配方做，好吃，但對我實在有點太油了。

預備要寫點東西，但一開電腦又會在網路上閒逛，後來鄰居來串門子，聊得很開心，她回去後，我才注意到我的廚房一團亂。

夏天到了，每天都頭昏腦脹，早上已經習慣性的喝一杯咖啡，但今天無效。所以廚房的工作作完後也不想整理，滿滿的各種物品，一直到下午起床洗澡後才稍稍清醒，把廚房收拾乾淨，繼續準備晚餐。

晚餐很簡單，做了一道釀青椒，是清冰箱之作，青椒通常當配菜，但主聯總是來一大袋，常常吃不完，冷凍庫裏有用剩一半的蝦仁和花枝漿，再解凍一點絞肉，全部和成內餡。主聯的花枝漿很好吃，蝦仁是鹹的，花枝漿也調味了，所以我只加了一點現磨胡椒粒，塞進青椒煎熟就可以，很下飯，兒子吃了三個。

昨天兒子說中暑，34、5度的高溫，升旗後九年級被留下來，說要基測了，要用功之類的精神訓話，留了快一小時，他因此中暑，要我幫他刮痧，真的刮出一大片紅，刮完他說舒服多了，頭也不太痛了。老公說他很沒用。

很熱，風沙又很大，這樣的天氣要到什麼時候？希望基測的時候天氣舒服一點。